La Cooperativa Agricoltura Nuova nasce nel 1977 per iniziativa di un gruppo di giovani disoccupati, braccianti e contadini con due obiettivi principali:
1. Creare occupazione in agricoltura;
2. Impedire la edificazione di un vasto comprensorio di elevato pregio ambientale
Parte in Valdarno un progetto di bioagricoltura sociale, che coinvolgerà 27 persone in condizioni di fragilità, in laboratori di formazione ma anche di sperimentazione legati appunto al mondo rurale. Un progetto nato dall’ incontro tra la cooperativa sociale Koinè e le Fattorie sociali siciliane. Il denominatore comune è l’Associazione nazionale di bioagricoltura sociale il cui obiettivo è costruire comunità inclusive che favoriscano il rapporto e il rispetto per l’uomo e l’ambiente.
Il progetto messo a punto da Koinè prevede 5 laboratori da svolgere nelle attività dell’agricoltura presso tre aziende che hanno vocazioni e strutturazioni differenti. La prima è la fattoria sociale di Ramarella, nel comune di Laterina Pergine: il progetto è orto e carbonaia. La seconda azienda è la cooperativa agricola di Paterna, a Terranuova: il laboratorio sarà dedicato a vigne e olive. La terza, infine, è l’azienda agricola di Riofi, con un laboratorio sui grani antichi.
